Barilla Emiliane Lasagne Verdi Pasta all'Uovo 500 g

Barilla

3,96 €/KG

1,98 €

Dettagli prodotto

Peso e quantità

Peso netto

500 g

Peso lordo

534 g

Porzionamento (porzioni)

Porzioni: 12

Porzionamento

⁽ ⁾ esempio di una porzione. La confezione contiene 12 porzioni circa

Descrizione prodotto

Denominazione legale di vendita

Pasta all'uovo con spinaci disidratati - Lasagne verdi

Linea

Emiliane

Dichiarazione marketing relativa al prodotto specifico

La memoria in chiave contemporanea nella cucina di Irina Steccanella Una stratificazione leggera, ma autorevole. La struttura alterna la freschezza balsamica di cuori croccanti di carciofo alla nota decisa e marcatamente lattica del pecorino. L'architettura, complessa, è forte della sua balsamica mascolinità. "Sono Emiliana e Bolognese, ho l'austerità di questa terra e il caloroso sorriso di una tavola confortevole. Ho avuto la fortuna di fare un'esperienza rivoluzionaria all'Osteria Francescana e una che mi ha illuminato al Ristorante Casadonna. Credo nella tradizione vista con sguardo contemporaneo, una ricerca della pura essenzialità di questa terra unica." Chef Irina Steccanella La magia dell'uovo dà vita ad una pasta color oro che in pochi minuti di cottura assume una struttura elastica e porosa, capace di legarsi al meglio al sugo.

Ingredienti

Per l'elenco degli ingredienti in ordine decrescente di quantità, fa fede l'elenco riportato sull'immagine del prodotto

Spinaci disidratati (2,2%)

Semola di grano duro

Uova fresche di categoria A (18,8%)

Può contenere tracce di soia

Allergeni

Contiene Grano/Frumento

Contiene Uova

Potrebbe contenere Soia

Altro testo relativo ad allergeni

Può contenere tracce di soia

Informazioni nutrizionali

Valori nutrizionali (formato testo)

	100g	42g⁽¹⁾	%AR⁽²⁾/42g
Energia	1554 kJ	653 kJ	8%
	367 kcal	154 kcal	8%
Grassi	4,0 g	1,7 g	2%
di cui Acidi grassi saturi	1,2 g	0,5 g	3%
Carboidrati	67,3 g	28,3 g	11%
di cui Zuccheri	3,0 g	1,3 g	1%
Fibre	3,0 g	1,3 g
Proteine	14,0 g	5,9 g	12%
Sale	0,075 g	0,032 g	1%
⁽¹⁾ esempio di una porzione. La confezione contiene 12 porzioni circa
⁽²⁾ assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/ 2000 kcal)

Caratteristiche

Sfoglia ruvida e porosa

Pronte in 20 minuti

Subito in forno

100% Uova Fresche da allevamento a terra

Informazioni sul confezionamento

Tipo confezione

Scatola

Origine

Paese

Italia

Origine Altro Testo: Paese di coltivazione del grano: Italia e altri Paesi UE e non UE | Paese di molitura: Italia

Dimensioni in mm

Altezza

188

Larghezza

Profondità

Utilizzo e altre info

Utilizzo e conservazione

Tipo di conservazione

Ambiente

Istruzione per la conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto.

Ricetta

Lasagne verdi pronte in 5 mosse (dosi per 4 persone) 1. Prepara la besciamella ottimale per le Lasagne Verdi Barilla Emiliane (ben liquida) seguendo le istruzioni che trovi sotto. 2. Prepara il ragù oppure usa 2 vasetti di Ragù classico Barilla 180 gr. 3. Ungi una teglia da forno e stendi sul fondo un mestolo di besciamella e 4 cucchiai di ragù. Copri con le Lasagne Verdi Barilla Emiliane senza scottarle prima, cospargi con un mestolo di besciamella e 4 cucchiai di ragù facendo attenzione a coprire bene il tutto anche negli angoli. Quindi spolvera con del Parmigiano Reggiano. 4. Ripeti l'operazione per 4 volte, guarnendo l'ultimo strato con un po' più di Parmigiano Reggiano per una migliore doratura. 5. Inforna a 220° per 20'. Prima di servire lascia riposare per 10'. Ricetta per la besciamella Ingredienti: 0,9L di latte, 50g di farina, 50g di burro, noce moscata, sale. 1. scaldate il latte in una pentola capiente; 2. a parte sciogliete a fuoco lento il burro e aggiungetevi la farina, cuocendo per circa 2', mescolando bene; 3. togliete dal fuoco ed unite lentamente il latte continuando a mescolare; 4. rimettete il tutto sul fuoco, facendo cuocere finché la besciamella non raggiunge l'ebollizione; 5. aggiustate di sale ed unite della noce moscata grattugiata a piacere; 6. nel caso si formassero dei piccoli grumi di farina, filtrate la besciamella con un colino o frullatela con un mixer ad immersione.

Avvertenze

Istruzioni per l'uso e la preparazione del prodotto

Subito in forno Pronte in 20 minuti

Smaltimento

Informazioni per la raccolta differenziata

Scatola: Carta - Largamente riciclabile

Informazioni sul produttore

Informazioni sul marchio

Scopri di più su www.emiliane.it

Indirizzo produttore

Barilla G. e R. Fratelli - Società per Azioni Via Mantova 166 Parma Italia Prodotto nello stabilimento di Parma Via Mantova 166

Sito web

www.barilla.it

Istruzioni per il reso

Servizio Consumatori Per avere informazioni, ricette o semplicemente darci consigli, telefonaci, il servizio è gratuito Numero Verde 800-862323 www.barilla.it Barilla G. e R. Fratelli - Società per Azioni Via Mantova 166 Parma Italia

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