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Dettagli prodotto
Peso e quantità
Peso netto
160 g
Peso lordo
224
Porzionamento (n. pezzi)
croissant da 40 g
pezzi per confezione
4
Descrizione prodotto
Denominazione legale di vendita
Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale
Dichiarazione marketing relativa al prodotto specifico
Croissant integrale - Solo farine macinate a pietra per conservare il sapore autentico del grano. - Lievitati naturalmente per 18 ore con lievito madre. - La combinazione di olio di girasole e di karitè rende l'impasto soffice e delicato. - E, infine, tutto il piacere di assaporare un soffice croissant dal gusto unico.
Ingredienti
Per l'elenco degli ingredienti in ordine decrescente di quantità, fa fede l'elenco riportato sull'immagine del prodotto
*Olio essenziale di arancio
*Sciroppo d'agave (2%)
Sale marino
*Farina di grano tenero tipo "2" macinata a pietra (27%)
*Margarina vegetale (*grasso vegetale di Karitè 17,7% sul totale, *olio di girasole 3,0% sul totale, acqua, *succo di limone concentrato, aromi naturali)
Emulsionante: lecitina di girasole
Può contenere uova, soia, frutta a guscio e semi di sesamo
*Olio di girasole (3%)
*Aroma naturale di vaniglia
*Farina di grano tenero integrale macinata a pietra (16%)
Acqua
*Lievito naturale (*farina di grano tenero tipo "0", acqua)
*ingredienti biologici
*Sciroppo di glucosio-fruttosio da mais
Allergeni
Potrebbe contenere Frutta a guscio
Potrebbe contenere Uova
Non contiene Latte
Potrebbe contenere Sesamo
Contiene Grano/Frumento
Potrebbe contenere Soia
Altro testo relativo ad allergeni
Può contenere uova, soia, frutta a guscio e semi di sesamo
Senza latte
Informazioni nutrizionali
Valori nutrizionali (formato testo)
100 g | 1 Croissant (40 g) | |
---|---|---|
Energia | 1841 kJ / 441 kcal | 736 kJ / 176 kcal |
Grassi | 25 g | 10,0 g |
di cui acidi grassi saturi: | 8,4 g | 3,4 g |
Carboidrati | 43 g | 17,2 g |
di cui zuccheri: | 9,7 g | 3,9 g |
Fibre | 3,3 g | 1,3 g |
Proteine | 9,3 g | 3,7 g |
Sale | 0,43 g | 0,17 g |
Caratteristiche
Indicazione nutrizionale testuale
Fonte di fibre
Piegato a mano
4 Croissant 4x40 g (160 g)
Senza latte
Fonte di fibre
Senza olio di palma
Made in Italy
Con sciroppo d'agave
Con farina integrale macinata a pietra
Lievitazione naturale con pasta madre - 18 ore
Veg - Prodotto vegan
Stile di vita
Biologico
Idoneo ai vegani
Informazioni sul confezionamento
Tipo confezione
Confezione
Origine
Paese
Italia
Certificazioni e garanzie
Loghi certificazioni e terze parti (estensione)
EU Organic - Agricoltura UE/non UE - Organismo di controllo autorizzato dal MiPAAF IT BIO 007 - Operatore controllato n. A68V - bioagricert
Loghi certificazioni e terze parti
Bandiera italiana
EU Organic
Dimensioni in mm
Altezza
227
Larghezza
162
Profondità
88
Utilizzo e altre info
Utilizzo e conservazione
Tipo di conservazione
Ambiente
Istruzione per la conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da luce e fonti di calore.
Avvertenze
Smaltimento
Informazioni per la raccolta differenziata
Confezione: Plastica - Largamente riciclabile
Incartamento: Plastica - Largamente riciclabile
Cartone: Carta - Largamente riciclabile
Informazioni sul produttore
Informazioni sul marchio
Buongiorno! Concediti il tempo di gustare una colazione nutriente e golosa, scegliendo prodotti ideali per un'alimentazione vegetariana e vegana. Buon Bio è la linea di lievitati creata per soddisfare ogni esigenza alimentare. Buon giorno, Buon Bio!
Indirizzo produttore
Prodotto e confezionato per Ki Group S.p.A. Strada Settimo 399/11 Torino da A.T. & B s.r.l. in Via Castellengo 91 Candelo (BI)
Sito web
www.kigroup.com
Istruzioni per il reso
Ki Group S.p.A. Strada Settimo 399/11 Torino Tel. 011.7176700 www.kigroup.com