Le Farine Magiche Mix a base di Farina Integrale 7 cereali 900 g

Le Farine Magiche

2,767 €/KG

2,49 €

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Dettagli prodotto

Peso e quantità

Peso netto

900 g

Peso lordo

894

Descrizione prodotto

Denominazione legale di vendita

Mix a base di farina di grano tenero integrale ai 7 cereali

Dichiarazione marketing relativa al prodotto specifico

La pratica confezione in plastica non si bagna sul piano di lavoro. Qual è la magia? Con germe vitale di grano Ricca di fibre e di sapore Le farine non sono tutte uguali ... Sono il primo ingrediente per ogni impasto, noi le rendiamo capaci di esprimere sapori, profumi e performance straordinarie. Questa Farina ... È Fatta bene Arricchita con tanti cereali integrali (grano tenero, riso, mais, orzo, farina di segale e farina di avena) sapientemente miscelati ed essiccati insieme al germe vitale, per donare sapori e profumi intensi a tutte le preparazioni. Per far bene ... Con la macinazione a pietra il germe di grano rimane all'interno della farina, ma noi ne abbiamo aggiunto dell'altro per assicurarti maggiore digeribilità, un sapore rustico ed un profumo antico. I cereali contenuti sono ricchi di fibre, che donano vitalità alla flora intestinale e senso di sazietà. Le farine integrali sono fonte di vitamine del gruppo B, fosforo, ferro, potassio l'essenziale per il tuo benessere. 100% Farina italiana 24 Mesi di durata naturale Le Farine Magiche sono essiccate naturalmente per assorbire meglio i liquidi e per garantire una conservazione più lunga, senza sorprese (es. farfalline) e senza bisogno di setacciare. Per questo la loro durata naturale è così lontana: Controlla tu stesso!

Ingredienti

Per l'elenco degli ingredienti in ordine decrescente di quantità, fa fede l'elenco riportato sull'immagine del prodotto

Farina maltata di grano tenero

Farina di avena 7%

Farina di orzo 2%

Farina di segale integrale 6%

Farina di soia 2%

Prodotto in uno stabilimento che tratta uova, arachidi, soia, latte, nocciole, noci, pistacchi, sesamo, lupini, senape e quindi il prodotto può contenerne

Farina di riso 3%

NON CONTIENE LIEVITO

Farina di grano tenero integrale 60%

Farina di mais 3%

Farina di germe di grano 2%

Pasta madre (farina di grano tenero integrale) 4%

CONTIENE GLUTINE

Allergeni

Contiene Segale

Potrebbe contenere Noci

Contiene Grano/Frumento

Contiene Avena

Potrebbe contenere Lupini

Potrebbe contenere Senape

Contiene Orzo

Contiene Glutine

Potrebbe contenere Arachidi

Potrebbe contenere Pistacchi

Potrebbe contenere Sesamo

Contiene Soia

Potrebbe contenere Latte

Potrebbe contenere Nocciole

Potrebbe contenere Uova

Altro testo relativo ad allergeni

Contiene glutine

Prodotto in uno stabilimento che tratta uova, arachidi, soia, latte, nocciole, noci, pistacchi, sesamo, lupini, senape e quindi il prodotto può contenerne

Additivi

Non contiene Lievito

Altro testo relativo ad additivi

Non contiene lievito

Informazioni nutrizionali

Valori nutrizionali (formato testo)

	Valori medi per 100 g di prodotto	VNR
Energia	1488 KJ (356) (Kcal)
Grassi	2,57 g
di cui Acidi grassi saturi	0,25 g
di cui Acidi grassi polinsaturi	1,2 g
Carboidrati	61,9 g
di cui Zuccheri	1,9 g
Fibre	10,8 g
Proteine	15,9 g
Sale	0,1 g
Sali minerali e vitamine
Potassio	294 mg	15%
Fosforo	303 mg	43%
Ferro	2,2 mg	16%
Tiamina	0,3 mg	27%
Riboflavina	0,4 mg	28%
VNR= Valori nutrizionali di riferimento

Caratteristiche

Indicazione nutrizionale testuale

Ricca di fibre e di sapore

100% Farina italiana

Senza lievito

Fatte bene, per far bene

Macina a Pietra

Informazioni sul confezionamento

Tipo confezione

Confezione

Origine

Paese

Italia

Certificazioni e garanzie

Loghi certificazioni e terze parti (estensione)

100% Energia Verde Certificata

Loghi certificazioni e terze parti

Bandiera italiana

Dimensioni in mm

Altezza

169

Larghezza

109

Profondità

Utilizzo e altre info

Utilizzo e conservazione

Condizioni di conservazione

Umidità Max %: 15.5

Tipo di conservazione

Ambiente

Istruzione per la conservazione

Peso riferito all'umidità massima di legge (15,5%) Conservare in luogo fresco ed asciutto

Ricetta

Ricetta per Pizza e Focaccia Integrale ai 7 cereali Ingredienti: 450 g di Farina Integrale 7 Cereali, 390 g di acqua tiepida, 8 g di lievito di birra Decorì, 10 g di olio EVO, 8 g di sale. Cottura a 210°. Preparazione: 1 | Versa in una terrina la farina, il lievito e l'acqua e mescola con una spatola per due minuti. 2 | Aggiungi il sale, l'olio e impasta sino ad ottenere un panetto liscio e omogeneo. Per una pizza sottile e croccante: lascia lievitare l'impasto, in un luogo coperto e al caldo, sino alla triplicazione del volume. Stendi nella teglia e cuoci. Per Focaccia o pizza soffice: Stendi l'impasto nella teglia e lascia lievitare, in un luogo coperto e al caldo, sino alla triplicazione del volume. Versa il condimento e cuoci. Cottura: Cuoci in forno preriscaldato sul ripiano basso del forno per 5/7 minuti. Versa la mozzarella, posiziona al centro del forno e completa la cottura per 8/10 minuti o sino a doratura del bordo.

Avvertenze

Istruzioni per l'uso e la preparazione del prodotto

Ideale per tutte le preparazioni dolci e salate. Ideale per lievitazioni istantanee e quelle con lievito di birra. Utilizzala da sola, per un gusto rustico e tipico di un tempo, oppure uniscila ad altre farine per arricchirle. Scopri altre ricette su: www.lefarinemagiche.it

Smaltimento

Informazioni per la raccolta differenziata

Busta: Plastica - Largamente riciclabile

Informazioni sul produttore

Produttore

Lo Conte

Informazioni sul marchio

Scopri le nostre ricette e le altre specialità su: www.lefarinemagiche.it Non trovi tutti i prodotti nel tuo negozio di fiducia? Cercali su www.loconteshop.com Te li mandiamo direttamente a casa ...

Indirizzo produttore

Prodotto e confezionato da Ipafood Srl nello stabilimento di Frigento (AV) c.da Taverna Annibale Area PIP

Istruzioni per il reso

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