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Dettagli prodotto
Peso e quantità
Peso netto
1 kg
Peso lordo
1025 kg
Descrizione prodotto
Denominazione legale di vendita
Farina di grano duro
Linea
Le Macinate
Dichiarazione marketing relativa al prodotto specifico
Ideale per pasta all'uovo e pasticceria La Farina di Grano Duro De Cecco nasce dalla selezione dei migliori grani duri sapientemente lavorati nel Molino di proprietà, secondo un'antica tradizione molitoria di famiglia che prosegue dal 1831. Da allora impegno e passione quotidiana hanno fatto in modo che un prezioso sapere arrivasse fino ai giorni d'oggi e si fondesse con le più moderne tecnologie, per rendere disponibile per tutte le cucine, da quelle casalinghe e quelle dei grandi chef, un prodotto dalle qualità inimitabili. Questa farina dal caratteristico colore giallo paglierino è specificatamente consigliata per tirare manualmente o per mezzo di robot da cucina sfoglie all'uovo ruvide e resistenti per realizzare deliziosi primi piatti di pasta all'uovo o torte rustiche da farcire a piacimento o per sfiziosi grissini. Da provare anche nelle ricette di piccola pasticceria come pasticcini e crostatine.
Ingredienti
Per l'elenco degli ingredienti in ordine decrescente di quantità, fa fede l'elenco riportato sull'immagine del prodotto
Può contenere soia e senape
Allergeni
Potrebbe contenere Senape
Potrebbe contenere Soia
Altro testo relativo ad allergeni
Può contenere soia e senape
Informazioni nutrizionali
Valori nutrizionali (formato testo)
Valori nutrizionali medi per 100g | |
---|---|
Energia | 1471 kJ |
347 kcal | |
Grassi | 2,5 g |
di cui: acidi grassi saturi | 0,5 g |
Carboidrati | 65 g |
di cui: zuccheri | 3 g |
Fibre | 4,4 g |
Proteine | 14 g |
Sale | 0,01 g |
Caratteristiche
Ideale per pasta all'uovo e pasticceria
Informazioni sul confezionamento
Tipo confezione
Confezione
Origine
Paese
Italia
Certificazioni e garanzie
Loghi certificazioni e terze parti (estensione)
Mobius Loop - 100% Confezione riciclabile
Loghi certificazioni e terze parti
Mobius Loop
Dimensioni in mm
Altezza
204
Larghezza
117
Profondità
64
Utilizzo e altre info
Utilizzo e conservazione
Condizioni di conservazione
Umidità Max %: 15.5
Tipo di conservazione
Ambiente
Istruzione per la conservazione
Umidità massima 15,5% Conservare lontano da fonti di calore, dalla luce ed evitare ambienti umidi
Avvertenze
Smaltimento
Informazioni per la raccolta differenziata
Sacchetto: Plastica - Largamente riciclabile
Informazioni sul produttore
Informazioni sul marchio
De Cecco - Mugnai dal 1831 - Scopri il mondo #AllaDeCecco
Indirizzo produttore
F.lli De Cecco di Filippo Fara S. Martino SpA Via F. De Cecco 66015 Fara S. Martino (CH) Italy prodotto nello stabilimento di: Via F. De Cecco 66015 Fara S. Martino (CH) Italy
Sito web
www.dececco.com
Istruzioni per il reso
Servizio Clienti Numero Verde Italia 800-861106 www.dececco.com F.lli De Cecco di Filippo Fara S. Martino SpA Via F. De Cecco 66015 Fara S. Martino (CH) Italy