Zàini Emilia Cioccolato Fondente Extra 400 g

Zàini

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7,425 €/KG
2,97 €

  • Dettagli prodotto

    Peso e quantità

    Peso netto

    400 g

    Peso lordo

    408 g

    Descrizione prodotto

    Denominazione legale di vendita

    Cioccolato fondente extra (cacao 50% minimo)

    Linea

    Emilia

    Ingredienti

    Per l'elenco degli ingredienti in ordine decrescente di quantità, fa fede l'elenco riportato sull'immagine del prodotto


    Emulsionante: lecitina di soia

    Può contenere tracce di frutta a guscio e di latte

    Pasta di cacao

    Burro di cacao

    Aroma naturale di vaniglia

    Zucchero

    Allergeni

    Non contiene Glutine

    Potrebbe contenere Latte

    Contiene Soia

    Potrebbe contenere Frutta a guscio

    Altro testo relativo ad allergeni

    Gluten free

    Può contenere tracce di frutta a guscio e di latte

    Informazioni nutrizionali

    Valori nutrizionali (formato testo)

    Valori medi per 100 g di prodotto
    Energia 2204 kJ
    527 kcal
    Grassi 31.6 g
    di cui acidi grassi saturi 19.8 g
    Carboidrati 51.4 g
    di cui zuccheri 48.9 g
    Proteine 4.9 g
    Sale 0.01 g

    Caratteristiche

    Gluten free

    Le ricette dello zio Piero

    Informazioni sul confezionamento

    Tipo confezione

    Confezione

    Dimensioni in mm

    Altezza

    123

    Larghezza

    202

    Profondità

    19

    Utilizzo e altre info

    Utilizzo e conservazione

    Tipo di conservazione

    Ambiente

    Istruzione per la conservazione

    Conservare in luogo fresco e asciutto

    Ricetta

    Le ricette dello zio Piero Torta al cioccolato e canditi Ingredienti: 200 g di cioccolato fondente più 70 g per la copertura, 200 g di burro, 150 g di zucchero, 200 g di farina, 3 uova, 2 cucchiai di frutta candita a cubetti, un cucchiaio di rum Lavorate con le fruste elettriche in una ciotola le uova con lo zucchero e una presa di sale fino ad ottenere un composto spumoso. Fate fondere a bagnomaria il cioccolato (200 g) con il burro, e unitelo al composto precedentemente ottenuto. Aggiungete lentamente la farina, amalgamando il tutto con le fruste elettriche. Alla fine mescolatevi i canditi bagnati nel rum. Versate il composto in uno stampo di 20 cm. di diametro, imburrato e infarinato. Cuocete il dolce in forno caldo a 180° per 30-40 minuti. Lasciatelo raffreddare, sformatelo su un piatto da portata e, prima di servire, versatevi sopra il cioccolato fuso con un goccio d'acqua. Decorate a piacere con frutta candita.

    Avvertenze

    Informazioni sul produttore

    Informazioni sul marchio

    Zàini 1913 Seguici su Facebook, Instagram cioccolatoemiliazaini cioccolatoemilia.it

    Indirizzo produttore

    Luigi Zàini S.p.A. Via Imbonati 59 Milano (Italy) Stabilimento di: Viale Europa 2 Senago (MI)

    Istruzioni per il reso

    Luigi Zàini S.p.A. Via Imbonati 59 Milano (Italy)

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