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Dettagli prodotto
Peso e quantità
Peso netto
480 g
Peso lordo
509
Peso sgocciolato
180
Descrizione prodotto
Denominazione legale di vendita
Mozzarella di Bufala Campana DOP
Ingredienti
Per l'elenco degli ingredienti in ordine decrescente di quantità, fa fede l'elenco riportato sull'immagine del prodotto
Siero innesto naturale
Sale
Latte di bufala
Caglio
Allergeni
Contiene Latte
Informazioni nutrizionali
Valori nutrizionali (formato testo)
Tabella nutrizionale - Valori medi per 100g di prodotto | |
---|---|
Energia | 1121 kJ / 271 kcal |
Grassi | 24,0 g |
di cui Acidi grassi saturi | 16,0 g |
Carboidrati | 0,7 g |
di cui Zuccheri | 0,4 g |
Proteine | 13,0 g |
Sale | 0,7 g |
Calcio | 220 mg (28% VNR*) |
* VNR = Valori nutritivi di riferimento |
Caratteristiche
Denominazione d'Origine Protetta
Informazioni sul confezionamento
Tipo confezione
Vaschetta
Informazioni generiche sul package che non hanno altra collocazione specifica
Bollo CEE IT 15 239 CE
Certificazioni e garanzie
Loghi certificazioni e terze parti (estensione)
Denominazione di Origine Protetta - Certificato da Organismo di Controllo autorizzato dal Mipaaf
Mozzarella di Bufala Campana - DPCM 10/5/1993 - Reg. CE n.1107/96 - Aut. n.014/09/1993
Loghi certificazioni e terze parti
Denominazione di Origine Protetta
Dimensioni in mm
Altezza
100
Larghezza
110
Profondità
95
Utilizzo e altre info
Utilizzo e conservazione
Condizioni di conservazione
Temp Max °C: 4
Tipo di conservazione
Fresco
Istruzione per la conservazione
Conservare a temperatura max +4°C
Avvertenze
Smaltimento
Informazioni per la raccolta differenziata
Pellicola: Plastica - Largamente riciclabile
Vaschetta: Plastica - Largamente riciclabile
Informazioni sul produttore
Indirizzo produttore
Prodotto per biG srl Via Flavio Gioia, 8 20149 Milano (MI) da Fattorie Garofalo Soc. Coop. Agricola Via S. Maria Capua Vetere, 121 Capua (CE)
Sito web
www.vallelata.it
Istruzioni per il reso
Servizio Consumatori Numero Verde 800-328468 www.vallelata.it biG srl Via Flavio Gioia, 8 20149 Milano (MI)