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Dettagli prodotto
Peso e quantità
Peso netto
125 g
Peso lordo
131 g
Porzionamento (porzioni)
Porzioni: 2
Porzionamento
2 Ricche porzioni
Descrizione prodotto
Denominazione legale di vendita
Preparato in polvere per pastella per fritti
Dichiarazione marketing relativa al prodotto specifico
Il tempura è un metodo di cottura veloce ed intenso, che mantiene tenera la polpa dei pesci e delle verdure. Questo tipo di fritto molto leggero è stato introdotto dai Portoghesi nel XVI secolo. Deriva dalla consuetudine dei Cattolici di cucinare il pesce al venerdì. Oggi questo piatto è sinonimo di cucina giapponese e deve essere gustoso: croccante fuori e tenero dentro.
Ingredienti
Per l'elenco degli ingredienti in ordine decrescente di quantità, fa fede l'elenco riportato sull'immagine del prodotto
Agenti lievitanti: gluconodeltalattone, carbonato di sodio
Farina di grano tenero (glutine)
Sale
Uovo intero in polvere
Allergeni
Contiene Glutine
Contiene Grano/Frumento
Contiene Uova
Informazioni nutrizionali
Valori nutrizionali (formato testo)
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto | |
---|---|
Energia | 1611 kJ / 381 kcal |
Grassi | 2,9 g |
di cui acidi grassi saturi | 0,8 g |
Carboidrati | 73,7 g |
di cui zuccheri | 7,2 g |
Fibra alimentare | 5,2 g |
Proteine | 12,3 g |
Sale | 4,30 g |
Caratteristiche
2 Ricche porzioni
Informazioni sul confezionamento
Tipo confezione
Confezione
Dimensioni in mm
Altezza
174
Larghezza
130
Profondità
22
Utilizzo e altre info
Utilizzo e conservazione
Tipo di conservazione
Ambiente
Avvertenze
Istruzioni per l'uso e la preparazione del prodotto
Preparazione della pastella e del Tempura Dopo aver tagliato il pesce e le verdure, versa in una ciotola il contenuto della busta e stemperalo accuratamente con una frusta e 200 ml di acqua molto fredda. Immergi la verdura o il pesce. In una casseruola (del diametro di circa 24-26 cm) versa almeno 5/6 cm di olio per frittura e fallo scaldare molto bene. Immergi i pezzi di verdura e di pesce e cuoci per 2/3 minuti evitando di far scurire troppo la pastella. Per ottenere un piatto più gustoso riempi con della salsa di soia delle ciotoline in cui intingere i bocconi di tempura.
Informazioni sul produttore
Informazioni sul marchio
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Indirizzo produttore
Prodotto da Arnaboldi Via A. Moro 3 27051 Cava Manara (PV) Italia
Sito web
www.arnaboldi.com
Istruzioni per il reso
Arnaboldi Via A. Moro 3 27051 Cava Manara (PV) Italia www.arnaboldi.com seguici anche su Facebook