41,00 €/KG
4,10 €
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Dettagli prodotto
Peso e quantità
Peso netto
75 g
Peso lordo
103
Descrizione prodotto
Denominazione legale di vendita
Il Selvaggio: Salmone argentato del Pacifico (Oncorhynchus Kisutch) (C) o Salmone rosso del Pacifico (Oncorhynchus Nerka) (S) (Vedi parte anteriore della confezione) Pescato nell'Oceano Pacifico Nord-Est (NE) o Nord-Ovest (NO), affumicato con legno di faggio, decongelato.
Dichiarazione marketing relativa al prodotto specifico
Perché il Nostro Salmone Affumicato Gourmet Il Selvaggio è così squisito? I l nostro salmone è pescato in modo sostenibile nelle acque del Pacifico. Og ni Salmone cresce in assoluta libertà, e si nutre in modo naturale e questo gli conferisce una carne arancione acceso e soda. Viene salato con sale fi no e lentamente affumicato con il legno di faggio poi affettato delicatamen te nella parte nobile del filetto, nei nostri atelier seguendo le tecniche che usiamo da oltre 70 anni. È così che possiamo offrirvi questo salmone af fumicato d'eccezione, dal gusto naturale e equilibrato.
Ingredienti
Per l'elenco degli ingredienti in ordine decrescente di quantità, fa fede l'elenco riportato sull'immagine del prodotto
Salmone (97%)
Sale
Allergeni
Altro testo relativo ad allergeni
Salmone - Contiene
Informazioni nutrizionali
Valori nutrizionali (formato testo)
| Dichiarazione nutrizionale media per 100g | |
|---|---|
| Energia | 518 kJ / 123 kcal |
| Grassi | 2,6g |
| Di cui acidi grassi saturi | 0,6g |
| Carboidrati | 0,8g |
| Di cui zuccheri | 0,8g |
| Proteine | 24g |
| Sale | 2,9g |
Caratteristiche
Premium Quality
Salmone Affumicato con legno di faggio
Fishing Area North Pacific
2 Tranches minimum
Informazioni sul confezionamento
Tipo confezione
Confezione appendibile
Informazioni generiche sul package che non hanno altra collocazione specifica
Bollo CEE FR 40.261.001 CE Questo prodotto proviene da attività di pesca c ertificate indipendentemente secondo lo standard MSC per la pesca sostenibi e e correttamente gestita. www.msc.org. Dalle pescherie responsabili da cui ci approvvigioniamo, il salmone è esclusivamente pescato con reti da posta rotanti o alla lenza con amo. Prodotto affumicato in Francia.
Avvertenze
Avvertenze di sicurezza
Controlliamo ogni filetto con attenzione, mettendo la massima cura per eliminare tutte le lische. Tuttavia non possiamo garantirne l'assenza totale.
Certificazioni e garanzie
Loghi certificazioni e terze parti (estensione)
MSC* - www.msc.org - MSC-C-50292 - * From an MSC certified sustainable fishery - www.msc.org
Loghi certificazioni e terze parti
MSC
Dimensioni in mm
Altezza
204
Larghezza
219
Profondità
9
Utilizzo e altre info
Utilizzo e conservazione
Condizioni di conservazione
Temp Max °C: 4
Temp Min °C: 0
Istruzione per l'uso e la conservazione
Non congelare
Tipo di conservazione
Fresco
Istruzione per la conservazione
Conservare tra 0°C / +4°C. Consumare entro due giorni dall'apertura della confezione. Per preservare tutte le qualità di questo prodotto, si raccomanda di non congelarlo.
Avvertenze
Smaltimento
Informazioni per la raccolta differenziata
Busta: Plastica - Largamente riciclabile
Vassoio: Carta - Largamente riciclabile
Informazioni sul produttore
Informazioni sul marchio
Scoprite Labeyrie, società francese specializzata in prodotti raffinati e gourmet dal 1946.
Sito web
www.labeyrie.com
Istruzioni per il reso
Servicio consumatori: Labeyrie Fine Foods France Anne Magescq 40230 Saint-Geours-de-Maremne (Landes) France Labeyrie Italia S.r.l Via G. D'Annunzio 4 20835 Muggiò (MB)
Indirizzo distributore
Distribuito da Labeyrie Italia S.r.l Via G. D'Annunzio 4 20835 Muggiò (MB)
