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Dettagli prodotto
Peso e quantità
Peso netto
700 g
Peso lordo
901 g
Descrizione prodotto
Denominazione legale di vendita
Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale, senza uvetta e senza scorze di agrumi canditi, con gocce di cioccolato, glassato al cacao e decorato con granella di zucchero
Dichiarazione marketing relativa al prodotto specifico
Uova e latte fresco italiano, burro e lievito madre. Ma questo panettone è così soffice e buono perché contiene qualcosa in più È fatto con i nostri due ingredienti più antichi: tempo e passione 40 Ore di lenta lievitazione naturale e la straordinaria esperienza dei nostri pasticceri. È così che un panettone Paluani diventa un assaggio di gioia per voi, dal 1921. Scopri perchè il nostro Panettone Croccante con Gocce di Cioccolato è ancora più buono: Ingredienti selezionati Per il nostro panettone abbiamo scelto gli ingredienti con cura: lievito madre, uova, zucchero e latte fresco italiano Tempo e lievitazione naturale Ogni giorno sforniamo i nostri dolci senza fretta, lasciando all'impasto il tempo di lievitare e raffreddarsi naturalmente, per questo il nostro panettone è così soffice Esperienza e passione pasticcera Da sempre siamo alla continua ricerca della bontà, grazie alla passione e alla straordinaria esperienza dei nostri pasticcieri. È così che il nostro panettone diventa un assaggio di gioia per voi, dal 1921 Qualità e rispetto per l'ambiente Nel nostro ciclo produttivo utilizziamo solo energia elettrica proveniente al 100% da fonti rinnovabili e il nostro sistema qualità è certificato ISO 9001
Ingredienti
Per l'elenco degli ingredienti in ordine decrescente di quantità, fa fede l'elenco riportato sull'immagine del prodotto
Uova fresche 8,4%
Emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi
Tuorlo d'uovo
Yogurt intero (latte)
Gocce di cioccolato 3,4% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia)
Sale
Latte fresco intero pastorizzato 2,5%
Burro (latte) 7,9% (pari al 13,4% D.M. 22/07/05)
Farina di frumento
Aromi
Succo d'uva
Granella di zucchero 5,7%
Può contenere tracce di altra frutta a guscio
Zucchero
Lo yogurt in cottura perde le proprietà dei fermenti lattici vivi
Lievito naturale (frumento) 4,7%
Glassa al cacao 18,5% (zucchero, albume d'uovo, olio di girasole, farina di frumento, cacao in polvere 4,5%, farina di riso, mandorle, conservante: sorbato di potassio, aroma naturale)
Allergeni
Contiene Soia
Contiene Grano/Frumento
Contiene Uova
Contiene Mandorle
Potrebbe contenere Frutta a guscio
Contiene Latte
Altro testo relativo ad allergeni
Può contenere tracce di altra frutta a guscio
Informazioni nutrizionali
Valori nutrizionali (formato testo)
100 g | |
---|---|
Energia | 1558 kJ |
371 kcal | |
Grassi | 13 g |
di cui: acidi grassi saturi | 8 g |
Carboidrati | 56 g |
di cui: zuccheri | 33 g |
Fibre | 1,2 g |
Proteine | 5,6 g |
Sale | 0,42 g |
Caratteristiche
Indicazione nutrizionale testuale
Energia: 1558 kJ / 371 kcal | Grassi: 13 g | Di cui acidi grassi saturi: 8 g | Carboidrati: 56 g | Di cui zuccheri: 33 g | Fibre: 1,2 g | Proteine: 5, 6 g | Sale: 0,42 g
Informazioni sul confezionamento
Tipo confezione
Scatola
Origine
Paese
Italia
Certificazioni e garanzie
Loghi certificazioni e terze parti
Bandiera italiana
Dimensioni in mm
Altezza
157
Larghezza
258
Profondità
259
Utilizzo e altre info
Utilizzo e conservazione
Tipo di conservazione
Ambiente
Istruzione per la conservazione
Da conservare in ambiente fresco e asciutto nella sua confezione originale, non esporre ai raggi del sole.
Avvertenze
Istruzioni per l'uso e la preparazione del prodotto
I segreti per gustarlo al meglio Temperatura di servizio: 18-20 °C Lasciare il prodotto nella sua confezione a temperatura ambiente circa 2 ore Togliere lo stampo di carta dal prodotto Tagliare il prodotto utilizzando un coltello a lama seghettata
Smaltimento
Informazioni per la raccolta differenziata
Scatola: Carta - Largamente riciclabile
Chiusura: Non riciclabile
Vassoio: Non riciclabile
Sacchetto: Plastica - Largamente riciclabile
Informazioni sul produttore
Informazioni sul marchio
Paluani Antica pasticceria Verona 1921
Indirizzo produttore
Paluani S.p.A. Via dell'Artigianato, 18 37062 Dossobuono di Villafranca Verona Italia
Sito web
www.paulani.it
Istruzioni per il reso
Entra nel mondo Paluani www.paulani.it Seguici su Facebook, YouTube, Instagram Per segnalazioni o informazioni chiama: Numero Verde 800455477 lun - ven ore 9 - 12 (esclusi festivi) Paluani S.p.A. Via dell'Artigianato, 18 37062 Dossobuono di Villafranca Verona Italia