alce nero Frollini Semintegrali con Gocce di Cioccolato 250 g

alce nero

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10,20 €/KG
2,55 €
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  • Dettagli prodotto

    Peso e quantità

    Peso netto

    250 g

    Peso lordo

    272 g

    Descrizione prodotto

    Denominazione legale di vendita

    Frollini biologici semi integrali con gocce di cioccolato e olio extra vergine d'oliva (11%)

    Dichiarazione marketing relativa al prodotto specifico

    Con cioccolato fondente Etichetta narrante Il grano Il grano tenero, noto fin dai tempi antichi, fu tra le prime piante ad essere coltivate stabilmente da popoli sedentari. È un cereale autunno-primaverile, coltivato in Italia secondo il regolamento del biologico. Coltivazione La coltivazione di questo cereale viene inserita in rotazione con colture leguminose e crucifere per migliorare l'apporto di sostanza organica al suolo, aumentandone la fertilità. L'apporto di fertilizzanti organici avviene prevalentemente in pre-semina ad integrazione delle dotazioni del terreno, se necessario. I metodi che vengono utilizzati per limitare lo sviluppo delle infestanti sono le false semine e i successivi diserbi meccanici mediante la strigliatura. Lavorazione L'impasto viene ottenuto attraverso due fasi distinte: viene prima creata un'emulsione con olio extra vergine di oliva e zuccheri che darà al prodotto finale la giusta friabilità; in un secondo momento questa verrà miscelata con la farina e le gocce di cioccolato. Una volta ottenuto, l'impasto viene introdotto nella rotativa dove si crea la forma attraverso uno stampo. Il frollino è cotto in forno e successivamente fatto raffreddare lentamente per non alterare il gusto finale del prodotto. Per approfondire l'etichetta narrante visita il nostro sito: www.alcenero.com

    Ingredienti

    Per l'elenco degli ingredienti in ordine decrescente di quantità, fa fede l'elenco riportato sull'immagine del prodotto


    Gocce di cioccolato* (12%) (zucchero di canna*, massa di cacao*, burro di cacao*, emulsionanti: lecitina di girasole*)

    Farina di frumento* (32%)

    Può contenere: altri cereali contenenti glutine, latte, uova, frutta a guscio e soia

    Miele*

    *Biologico

    Zucchero di canna*

    Sale

    Contiene glutine

    Olio extra vergine d'oliva* (11%)

    Purea di nocciole*

    Farina integrale di frumento* (28%)

    Agenti lievitanti (carbonati di ammonio, carbonati di sodio)

    Sciroppo di riso*

    Allergeni

    Potrebbe contenere Latte

    Contiene Glutine

    Potrebbe contenere Soia

    Potrebbe contenere Uova

    Contiene Grano/Frumento

    Potrebbe contenere Frutta a guscio

    Potrebbe contenere Cereali contenenti glutine

    Contiene Nocciole

    Altro testo relativo ad allergeni

    Senza aromi, burro e uova

    Può contenere: altri cereali contenenti glutine, latte, uova, frutta a guscio e soia

    Contiene glutine

    Additivi

    Non contiene Aromi

    Altro testo relativo ad additivi

    Senza aromi, burro e uova

    Informazioni nutrizionali

    Valori nutrizionali (formato testo)

    100 g1 frollino (8 g)
    Energia 1924 kJ155 kJ
    458 kcal37 kcal
    Grassi 18 g1,4 g
    di cui: acidi grassi saturi 5,1 g0,4 g
    Carboidrati 65 g5,2 g
    di cui: zuccheri 23 g1,8 g
    Fibre 4,3 g0,3 g
    Proteine 6,9 g0,6 g
    Sale 0,37 g0,03 g

    Caratteristiche

    Indicazione nutrizionale testuale

    Fonte di fibre

    Solo con olio extra vergine d'oliva

    Biologico

    Farina 100% italiana

    Senza aromi, burro e uova

    Novità

    Fonte di fibre

    Stile di vita

    Biologico

    Informazioni sul confezionamento

    Tipo confezione

    Confezione

    Origine

    Paese

    Italia

    Informazioni generiche sul package che non hanno altra collocazione specifica

    FR251

    Certificazioni e garanzie

    Loghi certificazioni e terze parti (estensione)

    EU Organic - Controllato e certificato da Bioagricert - Organismo di controllo autorizzato dal MIPAAFT IT-BIO-007 - Operatore controllato N. A36W - Agricoltura UE/non UE

    Loghi certificazioni e terze parti

    EU Organic

    Dimensioni in mm

    Altezza

    216

    Larghezza

    143

    Profondità

    61

    Utilizzo e altre info

    Utilizzo e conservazione

    Tipo di conservazione

    Ambiente

    Istruzione per la conservazione

    Si raccomanda di conservare i frollini in un luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce. Riavvolgere con cura il sacchetto dopo averlo aperto.

    Avvertenze

    Smaltimento

    Informazioni per la raccolta differenziata

    Confezione: Carta - Largamente riciclabile

    Informazioni sul produttore

    Informazioni sul marchio

    Alce Nero, agricoltori biologici dal 1978 Siamo agricoltori e trasformatori biologici impegnati dagli anni '70 nel produrre cibi buoni, frutto di un'agricoltura che rispetta la terra e la sua fertilità. Siamo più di 1.000, in Italia e nel mondo. I nostri prodotti sono biologici, tutti. Tutti in equilibrio con la terra.

    Indirizzo produttore

    Alce Nero S.p.A. Via H.Ford 2/A 40024 Castel S. Pietro Terme (BO) Italia Prodotto nello stabilimento di: Gandola Biscotti S.p.A. via Lavoro e Industria, 1041 25030 Rudiano (BS) Italia

    Sito web

    www.alcenero.com

    Istruzioni per il reso

    Per info: info@alcenero.it www.alcenero.com Alce Nero S.p.A. Via H.Ford 2/A 40024 Castel S. Pietro Terme (BO) Italia

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    DIRITTO DI RECESSO
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