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Dettagli prodotto
Peso e quantità
Peso netto
170 g
Peso lordo
204
Porzionamento (n. pezzi)
pezzi da 85 g
pezzi per confezione
2
Descrizione prodotto
Denominazione legale di vendita
Giravolte prosciutto cotto e mozzarella Preparazione alimentare a base di prosciutto cotto e mozzarella, panata, pre-fritta e refrigerata
Ingredienti
Per l'elenco degli ingredienti in ordine decrescente di quantità, fa fede l'elenco riportato sull'immagine del prodotto
Può contenere tracce di soia e senape
Farina di frumento 5%
Conservante: sorbato di potassio
Riso croccante 4% (farina di riso, olio di semi di girasole)
Correttore di acidità: acido lattico
Farina di farro 15%
Acqua
Amidi (mais, patata, frumento)
Prosciutto cotto alta qualità 15% (coscia di suino, sale, destrosio, aromi, antiossidante: ascorbato di sodio, conservante: nitrito di sodio)
Farina di mais 5%
Addensante: metilcellulosa
Lievito
Sale
Mozzarella 27% (latte, sale, caglio, fermenti lattici)
Agenti lievitanti: difosfati, carbonati di sodio
Olio di semi di girasole
Allergeni
Contiene Farro
Potrebbe contenere Soia
Contiene Grano/Frumento
Contiene Latte
Potrebbe contenere Senape
Altro testo relativo ad allergeni
Può contenere tracce di soia e senape
Informazioni nutrizionali
Valori nutrizionali (formato testo)
| 100 g | 85 g ca. porzione | AR* / porzione | |
|---|---|---|---|
| Valore energetico | 1436kJ 344kcal | 1238kJ 297kcal | 15 % |
| Grassi | 22 g | 19 g | 27 % |
| di cui acidi grassi saturi | 6,0 g | 5,1 g | 26 % |
| Carboidrati | 23 g | 20 g | 8 % |
| di cui zuccheri | 0,5 g | 0,4 g | 0 % |
| Fibre | 1,2 g | 1,0 g | - |
| Proteine | 13 g | 11 g | 22 % |
| Sale | 1,2 g | 1,0 g | 17 % |
| *Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal) |
Caratteristiche
Croccante panatura ai cereali con farro
- Mozzarella filante
Informazioni sul confezionamento
Tipo confezione
Scatola
Origine
Paese
Italia
Certificazioni e garanzie
Loghi certificazioni e terze parti (estensione)
FSC - www.fsc.org - Misto - Imballaggio - FSC C100466
Loghi certificazioni e terze parti
FSC
Dimensioni in mm
Altezza
128
Larghezza
203
Profondità
33
Utilizzo e altre info
Utilizzo e conservazione
Condizioni di conservazione
Temp Max °C: 4
Temp Min °C: 0
Tipo di conservazione
Fresco
Istruzione per la conservazione
Prodotto confezionato in atmosfera protettiva. Conservare a 0 /+4°C
Ricetta
Nuove ricette semplici e appetitose Bruschetta con patè di carciofi e pomodorini secchi x4 Persone Ingredienti: - Giravolte Prosciutto Cotto e Mozzarella - 4 fette di pane - 200 g di carciofi sott'olio - 100 g di pomodorini secchi sott'olio - 1 cucchiaio di origano secco - q.b. olio extra vergine di oliva - q.b. sale - q.b. pepe 1 Sgocciolare i pomodorini e porli in una ciotola, aggiungere l'origano e amalgamate. Regolare di sale se necessario e tenerli da parte. 2 Sgocciolare i carciofi e porli nella brocca del mixer. Frullare fino a ottenere una crema omogenea, quindi regolare di sale e pepe. 3 Cuocere le Giravolte seguendo le indicazioni riportate sulla confezione. 4 Tenere da parte le Giravolte, poi versare un filo di olio extra vergine di oliva nella stessa padella e tostare le fette di pane. 5 Spalmare il patè di carciofi sulle fette di pane tostato, quindi aggiungere i pomodorini secchi. Servire la bruschetta con le Giravolte Prosciutto Cotto e Mozzarella tagliate a metà.
Avvertenze
Istruzioni per l'uso e la preparazione del prodotto
Modalità di preparazione In forno: (no microonde) Pronte in 10-12 minuti - Disponi il prodotto, ancora refrigerato, in una teglia. Fallo cuocere nel forno ventilato già caldo a 200°C (220°C se in forno statico) per 10-12 minuti avendo l'accortezza di girarlo a metà cottura. In padella: Pronte in 10-12 minuti - Disponi il prodotto, ancora refrigerato, in una padella antiaderente preriscaldata senza aggiunta di olio, cuocilo a fuoco moderato (induzione livello 5) per 10-12 minuti finché la panatura sarà croccante e dorata. Ricordati di girarlo di tanto in tanto. In entrambi i casi, per esaltare la bontà del prodotto, attendi almeno 1 minuto prima di consumare. Non è consigliata la preparazione con forno a microonde. Da consumarsi previa cottura.
Smaltimento
Informazioni per la raccolta differenziata
Scatola: Carta - Largamente riciclabile
Pellicola: Plastica - Largamente riciclabile
Vaschetta: Plastica - Largamente riciclabile
Informazioni sul produttore
Dichiarazione marketing relativa al produttore
Casa Modena Maestri nei salumi
Indirizzo produttore
Prodotto nello stabilimento di Noale (VE) Via degli Ongari, 37 per Grandi Salumifici Italiani SpA Strada Gherbella, 320 Modena Italia
Istruzioni per il reso
Numero Verde 800-015845 Grandi Salumifici Italiani SpA Strada Gherbella, 320 Modena Italia
