De Cecco Tagliatelle all'uovo n°304 Biologiche 250 g

Peso netto

250 g

Peso lordo

309 g

Denominazione legale di vendita

Pasta all'uovo biologica

Per l'elenco degli ingredienti in ordine decrescente di quantità, fa fede l'elenco riportato sull'immagine del prodotto

Uova fresche pastorizzate (23,87%)

Può contenere tracce di soia

Semola di grano duro

Contiene Uova

Potrebbe contenere Soia

Contiene Grano/Frumento

Altro testo relativo ad allergeni

Può contenere tracce di soia

Valori nutrizionali (formato testo)

Le Uova Biologiche sono solo da galline allevate all'aperto

Cottura 7 min

Secondo la ricetta di oltre 130 anni

Made in Italy

Metodo De Cecco

Nidi a sfoglia rustica spessa

Stile di vita

Biologico

Tipo confezione

Confezione

Paese

Italia

Loghi certificazioni e terze parti (estensione)

EU Organic - ICEA Certificato Biologico - Operatore controllato S509 - Organismo di controllo autorizzato dal MiPAAF IT-BIO-006 - Agricoltura UE/non UE

Loghi certificazioni e terze parti

Bandiera italiana

EU Organic

Altezza

146

Larghezza

222

Profondità

72

Tipo di conservazione

Ambiente

Istruzione per la conservazione

Conservare lontano da fonti di calore e dalla luce del sole ed evitare ambienti umidi

Istruzioni per l'uso e la preparazione del prodotto

Tempo di cottura: 7 min.

Informazioni per la raccolta differenziata

Confezione: Plastica - Largamente riciclabile

Vaschetta: Carta - Largamente riciclabile

Informazioni sul marchio

De Cecco - dal 1886 - Di padre in figlio Sin dal 1886 abbiamo una responsabilità importante, quella di conservare senza alcun compromesso la tradizione della pasta di qualità mantenendo gli stessi metodi di lavorazione di oltre 130 anni fa. Questo ci permette di portare sulle tavole di tutto il mondo il piacere autentico della cucina italiana. Metodo De Cecco Lavorazione tradizionale secondo la ricetta di oltre 130 anni 1. Grazie alla nostra lunga esperienza, selezioniamo i migliori grani duri da agricoltura biologica coltivati in Italia e nel resto del mondo, moliti nel nostro stabilimento di Fara S. Martino (CH) Italia, e utilizziamo le migliori uova biologiche per garantire una pasta dalle qualità uniche e dalla perfetta tenuta in cottura 2. Prima di essere utilizzati, i nostri grani e le nostre uova biologiche, devono superare severi controlli qualitativi nei nostri laboratori e risultare perfettamente salubri 3. La semola biologica che pastifichiamo è a grana "grossa" per preservare l'integrità del glutine e ottenere un sapore più "dolce" 4. Usiamo uova fresche pastorizzate, provenienti da allevamenti biologici, e le impastiamo con la semola per assicurare un'ottimale tenuta in cottura della pasta e un ottimo apporto proteico 5. Usiamo trafile ruvide al bronzo per rendere la nostra pasta all'uovo e farle catturare meglio il condimento 6. Essicchiamo lentamente a bassa temperatura per preservare le caratteristiche organolettiche dei nostri grani e delle uova biologici 7. I Nidi all'uovo sono preparati con una sfoglia rustica spessa per esaltare i sughi più corposi

Indirizzo produttore

Prodotto da: F.lli De Cecco di Filippo Fara S. Martino SpA Via F. De Cecco 66015 Fara S. Martino (CH) Italy nello stabilimento indicato con la lettera accanto alla data preferibile di consumo: F - Via F. De Cecco - Fara S. Martino (CH) Italy C - S.S. 538 Km 6,500 - Caldari di Ortona (CH) Italy

Sito web

www.dececco.com

Istruzioni per il reso

www.dececco.com Servizio Clienti Numero Verde Italia 800-861106 F.lli De Cecco di Filippo Fara S. Martino SpA Via F. De Cecco 66015 Fara S. Martino (CH) Italy