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Dettagli prodotto
Peso e quantità
Peso netto
600 g
Peso lordo
527
Peso sgocciolato
250
Descrizione prodotto
Denominazione legale di vendita
Formaggio fresco a pasta filata
Dichiarazione marketing relativa al prodotto specifico
Il prodotto contiene glucosio e galattosio in conseguenza della scissione del lattosio
Ingredienti
Per l'elenco degli ingredienti in ordine decrescente di quantità, fa fede l'elenco riportato sull'immagine del prodotto
Latte di bufala delattosato
Caglio
Sale
Allergeni
Non contiene Lattosio
Contiene Latte
Altro testo relativo ad allergeni
Lactose-free
Informazioni nutrizionali
Valori nutrizionali (formato testo)
| Valori nutrizionali per 100 g di prodotto | |
|---|---|
| Energia | 1142kJ |
| 276kcal | |
| Grassi | 23,3 g |
| Grassi Saturi | 16,5 g |
| Carboidrati | 0,5 g |
| Zuccheri | 0,5 g |
| Lattosio | < 0,1 g |
| Proteine | 15,8 g |
| Sale | 0,5 g |
Caratteristiche
Alta Digeribilità
Lactose-free
Lattosio < 0.1 %
Denominazione d'Origine Protetta
Informazioni sul confezionamento
Tipo confezione
Sacchetto
Origine
Paese
Italia
Bollo CE: IT E615U CE
Informazioni generiche sul package che non hanno altra collocazione specifica
Azienda con sistema di gestione qualità certificato = ISO 9001 = Azienda con prodotto alimentare certificato = ISO 22005 =
Certificazioni e garanzie
Loghi certificazioni e terze parti (estensione)
Mozzarella di Bufala Campana - D.P.C.M. 10/05/1993 - Reg. CE n° 1107/96 - Aut. Consorzio Tutela 296/04/2014
Italia alleva
Denominazione di Origine Protetta - Certificato da organismo di controllo autorizzato dal MiPAAF
Loghi certificazioni e terze parti
Denominazione di Origine Protetta
Mozzarella di Bufala Campana
Dimensioni in mm
Altezza
123
Larghezza
151
Profondità
64
Utilizzo e altre info
Utilizzo e conservazione
Condizioni di conservazione
Temp Min °C: 0
Temp Max °C: 4
Istruzione per l'uso e la conservazione
Mantenere fresco
Tipo di conservazione
Fresco
Istruzione per la conservazione
Conservare da 0 °C a +4 °C
Avvertenze
Istruzioni per l'uso e la preparazione del prodotto
Per gustarne al meglio il prodotto, immergerlo ancora confezionato in acqua tiepida a bagnomaria per circa 20 minuti prima di consumarlo. In alternativa riscaldare nel microonde la mozzarella senza la sua confezione per circa 15 secondi a 600 watt.
Informazioni sul produttore
Indirizzo produttore
Prodotto e Confezionato da: Punto Vitale S.R.L. SS 85 Km 6+590 Presenzano (CE)
Sito web
www.puntovitale.net
Istruzioni per il reso
Punto Vitale S.R.L. SS 85 Km 6+590 Presenzano (CE) Tel/Fax +39 0823989481 info@puntovitale.net www.puntovitale.net
